Булочки с ревенем и клубникой
08-06-2020 09:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Наверное, вы заметили, что на полках магазинов уже появляется свежая клубничка. Это значит, что пора готовить десерты из нее! Мы расскажем, как испечь булочки с ревенем и клубникой. Для этого угощения используется дрожжевое тесто, рецептом которого мы делились раньше.
Такие булочки с потрясающей начинкой отлично подойдут к чаю или для пикника. А как они смотрятся на столе — одно загляденье! Вы потратите не больше 30 минут на приготовление симпатичного угощения.
Ингредиенты
Дрожжевое тесто 1 кг
Клубника 150 г
Ревень 200 г
Сахар3 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Приготовление.
Промойте ревень, удалите толстую шкурку и нарежьте тонкими кусачками. Клубнику промойте и очистите
Разделите тесто на небольшие шарики одинакового размера. Каждый раскатайте в круг. Сделайте по два надреза друг напротив друга, а третий — перпендикулярно.
Выложите на каждый кружок немного ревеня и клубнику, слегка присыпьте сахаром.
Заверните начинку сперва одним маленьким лепестком, затем вторым, а в конце — третьим, формируя бутон.
Смажьте противень маслом, выложите заготовки для булочек и оставьте на 20 минут для расслойки.
Взбейте яйцо и смажьте им будущие булочки. Выпекайте 20 минут при температуре 180 °С.
Булочки с ревенем из дрожжевого теста просто тают во рту. Их аромат так и напоминает о домашнем уюте. Если вы не сладкоежка, можно не посыпать сахаром начинку. Клубника и так достаточно сладкая ягода, хотя сахара в ней меньше, чем в лимоне!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки с ревенем и клубникой | viktor_kante - Дневник viktor_kante |
Лента друзей viktor_kante
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»