Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение







Шикарная закуска из говядины, как в Японии, просто, стильно, вкусно, за уши не оттащить

2 жирных говяжьих стейка
100 гр. риса
рисовый уксус или 1/4 лимона (сок)
4 ст.л. кокосового молока
на кончике ч.л. цедры лимона
2 ст.л. маринованного имбиря
2 ст.л. мелко нарубленных стеблей рукколы
2 не полные ст.л. сливового соуса "Тонкацу"
20 гр. сливочного масла
листья нори

Рецепт в видио.



слова и фото автора

источник