Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение





Невероятно вкусный и простой салат из куриной печени.

печень трески — 120 гр.
картофель — 150 гр.
морковь — 80 гр.
сыр — 60 гр.
яблоко — 80 гр.
грецкие орехи — 40 гр.
куриные яйца — 1 шт.
майонез — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу

1. Отварите картофель, очистите и натрите на самой мелкой тёрке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу.
2. Далее выложите размятую печень трески. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке, выложите поверх печени.
3. Яйцо отварите вкрутую, очистите и натрите на средней тёрке, выложите следующим слоем.
4. Далее слой натёртого стружкой яблока.
5. Следующий слой — морковь натёртая на средней тёрке.
6. Посыпьте салат грецкими орехами и подавайте к столу. Если есть время, поставьте салат в холодильник для пропитки.


слова и фото автора

источник