• Авторизация


Торт"Воздушный сникерс" 27-04-2011 20:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Торт- божественный вкус!!! Автор рецепта Мери с сайта http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=7817
ФОТО МОЕ!!! Делала на ДР сына.
[700x525]

РЕЦЕПТ НАПИШУ ДОСЛОВНО,пекла без изменений строго по рецепту. ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ И ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками

Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)
ВОТ РАЗРЕЗ ТОРТА:




[525x700]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
ALLA_KORN 27-04-2011-20:33 удалить
КРАСИВО ОЧЕНЬ!УВЕРЕНА-ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.СПАСИБО!
тимч 27-04-2011-20:48 удалить
Ajse_, торт очень вкусный!!! Если будет повод испеките. Не пожалеете.
[379x128]
pappesa 19-01-2012-17:16 удалить
аппетитно как!...а сколько по времени, приблизительно, корж выпекается?


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт"Воздушный сникерс" | тимч - Дневник тимч | Лента друзей тимч / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»