А вы знаете, что плод кактуса - ягода?Так же как и арбуз и помидор, самая настоящая ягода.Только густо покрытая колючками и волосками.В них большое содержание витаминаС.
Сочные плоды едят сырыми, пекут, из них варят варенья, мармелад, делают напитки, а также , тушат с мясом, солят, как огурцы, маринуют и делают еще, бог знает, что. .
В Израиле эти кактусы называются ЦАБАР (SABRES).Так же, по аналогии называют уроженцев Израиля.
Сравнивается колючесть и недоступность с одной стороны.А с другой - мягкость и сладость изнутри.
Ну, а о лечебных свойствах южноамериканских кактусов, "приехавших" на Святую Землю и, чувствующих себя тут как дома, уже ходят легенды.

http://umabarzy.blogspot.com/
[699x537]