ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
29-08-2026 11:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА УЖЕ НА СТОЛЕ Капуста, помидоры, сладкий перец, морковь и лук превращаются в аппетитный зимний салат. Овощи сохраняют приятную текстуру, а приготовление занимает совсем немного времени. Ингредиенты Свежая капуста — 3 кг Помидоры — 1 кг Лук — 1 кг Морковь — 0,5 кг Сладкий перец — 0,5 кг Растительное масло — 400 мл 9% уксус — 3/4 стакана Сахар — 0,5 стакана Соль — 1-2 столовые ложки Приготовление 1. Капусту нарежьте крупными кубиками, морковь — тонкими кружочками, лук — кольцами, сладкий перец — соломкой. Помидоры нарежьте кружочками или полукружиями. 2. Сложите подготовленные овощи в кастрюлю, всыпьте соль и сахар, влейте растительное масло. 3. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите салат 10 минут. 4. В конце приготовления добавьте уксус. 5. Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Примечание Количество соли — 1-2 столовые ложки, в зависимости от предпочтений. Выход Около 5 литров. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ | Уралочка_я - Дневник Уралочка |
Лента друзей Уралочка_я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»