САЛАТ «ШАРЛОТТА» — ЗИМОЙ ЭТИ БАНОЧКИ УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ
28-08-2026 16:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [466x700] САЛАТ «ШАРЛОТТА» — ЗИМОЙ ЭТИ БАНОЧКИ УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ Салат из помидоров, болгарского перца и обжаренного лука получается насыщенным и ароматным. Овощи готовятся вместе со специями, а уксусная эссенция добавляется незадолго до окончания варки. Ингредиенты Помидоры — 2 кг Перец болгарский — 8 шт Лук репчатый — 600 гр. Растительное масло — 50 гр. Соль — 2 ч. л. Сахар — 100 гр. Чёрный молотый перец — 2 ч. л. Уксусная эссенция — 2 ч. л. Приготовление 1. Помидоры нарежьте дольками, болгарский перец — соломкой. 2. Репчатый лук нарежьте и обжарьте в 50 гр. растительного масла. 3. Соедините помидоры, болгарский перец и обжаренный лук. Добавьте 2 ч. л. соли, 100 гр. сахара и 2 ч. л. чёрного молотого перца, перемешайте. 4. После закипания варите салат 30 минут. 5. За 5 минут до конца варки добавьте 2 ч. л. уксусной эссенции. 6. Готовый салат закатайте в банки. Выход 2,5 литра. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ «ШАРЛОТТА» — ЗИМОЙ ЭТИ БАНОЧКИ УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ | Уралочка_я - Дневник Уралочка |
Лента друзей Уралочка_я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»