|
Почистить чеснок можно намного быстрее —
и без горы прилипшей к пальцам шелухи
Для одного зубчика пригодится простой приём с плоской
стороной ножа, а большую порцию удобнее встряхнуть
в закрытой банке.
Тёплая вода поможет размягчить особенно сухую кожицу,
а короткий прогрев выручит, когда чеснок нужен прямо сейчас.
Выбирайте способ под количество зубчиков и блюдо, для
которого они предназначены. Важно не перегревать чеснок,
чтобы он не начал готовиться раньше времени.
|
| |
|  |
|