Торт-мороженое без печи
07-08-2026 11:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Торт-мороженое без печи Нежный летний десерт с клубникой, сливочным сыром и печеньем 💛 Основа получается рассыпчатой и масляной, начинка — прохладной, кремовой и ягодной, а сверху торт украшают свежие клубничные половинки и крошка печенья. Ингредиенты: ✅ Песочное печенье — 250 г ✅ Сливочное масло — 90 г ✅ Сливочный сыр — 400 г ✅ Сливки 33% — 250 мл ✅ Сахарная пудра — 90 г ✅ Клубника — 350 г ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1⃣ Печенье измельчите в мелкую крошку, 2 ст. л. отложите для украшения. Остальное смешайте с растопленным маслом. 2⃣ Выложите крошку в круглую форму 20 см, плотно утрамбуйте дно и уберите в морозилку на 15 минут. 3⃣ Клубнику нарежьте мелкими кубиками, несколько ягод разрежьте пополам для верха. 4⃣ Сливочный сыр смешайте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и лимонным соком до гладкости. 5⃣ Холодные сливки взбейте до мягких пиков и аккуратно вмешайте в сырную массу. 6⃣ Добавьте клубничные кубики и немного крошки печенья, перемешайте лопаткой. 7⃣ Выложите крем на основу, разровняйте, сверху украсьте половинками клубники и крошкой. 8⃣ Уберите торт в морозилку на 5–6 часов, затем перед подачей оставьте на столе на 10 минут и нарежьте треугольными кусками. Приятного аппетита! 💛 |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт-мороженое без печи | Уралочка_я - Дневник Уралочка |
Лента друзей Уралочка_я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»