|
🥒 Сочные куриные оладьи с кабачком —
идеальный вариант для полезного ужина! 😍
Нежные внутри, с аппетитной золотистой
корочкой снаружи. Готовятся без жарки,
поэтому получаются лёгкими, но очень сытными.
Отлично сочетаются со свежим овощным салатом
или любимым соусом.
📝 Ингредиенты:
• 500 г куриного фарша
• 1 небольшой кабачок
• 1 яйцо
• 80–100 г твёрдого сыра
• 2–3 ст. л. муки
• Соль, чёрный перец, паприка, сушёные травы
— по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке и слегка
отожмите лишнюю влагу.
2️⃣ Смешайте фарш, кабачок, яйцо, сыр, муку и
специи.
3️⃣ Хорошо перемешайте до однородности.
4️⃣ Сформируйте оладьи и выложите на противень,
застеленный пергаментом.
5️⃣ Запекайте 20–25 минут при 180 °C до румяной
золотистой корочки.
💚 Получаются невероятно сочные, ароматные и
очень вкусные!
|
|
