Мобильный LiveInternet Кулинария>Мировая закуска! | Уралочка_я

LiveInternet мобильная версия

Дневник Уралочка_я Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кулинария>Мировая закуска! 30-07-2026 12:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Беру 2 селедки с плавленым сыром:

мировая закуска вкуснее колбасы —

нежно и просто

⠀

Ингредиенты

Берем два филе сельди, два плавленых сырка,

морковь, 50 г сливочного масла, 2-3 щепотки соли.

Как готовить

Морковь моем, заливаем в сотейнике водой,

отвариваем в течение 20-25 минут.

Лучше сделать это заранее —

на приготовление закуски

не должно уйти много времени.

Чистим морковку,

нарезаем мелкими кубиками,

таким же образом нарезаем плавленый сыр.

Нарубаем филе сельди или

нарезаем кубиками — важно,

чтобы кусочки были как можно меньше.

Теперь соединяем все ингредиенты в миске,

добавляем мягкое сливочное масло.

Перемешиваем таким образом,

чтобы масло покрывало

все ингредиенты в намазке.

Пробуем и по необходимости солим.

Отправляем в холодильник на 30 минут.

Отлично сочетается с черным хлебом.

Можно подавать как со свежим, так и поджарить.

Советы-

На одну большую сельдь:

два сырка, 3-4 яйца вкрутую,

всё пропустить через мясорубку и

заправить майонезом.

Можно добавить небольшую луковицу

(на любителя).

Масло не нужно,оно лишнее.

Если нет яиц,можно 3-4 картошки,

тоже вкусно.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария>Мировая закуска! | Уралочка_я - Дневник Уралочка | Лента друзей Уралочка_я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»