1️⃣ Салат «Тёщин язык» 🍆 Пикантный, сливочный и очень аппетитный. Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр — 70 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Укроп — 3 веточки Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарезать язычками 1×7 см, обжарить. 2️⃣ Помидор нарезать кубиками 1×1 см, сыр крупно натереть. 3️⃣ Смешать майонез с чесноком и укропом. 4️⃣ Соединить всё и подать горкой. 2️⃣ Салат из кабачков с крабовыми палочками 🥗 Нежный салат для уютного стола. Ингредиенты: 🥒 Кабачок — 1 шт. 🦀 Крабовые палочки — 160 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥒 Огурец — 1 шт. 🥄 Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Кабачок нарезать полукружьями 4–5 мм, обжарить. 2️⃣ Палочки и огурец нарезать соломкой, яйца кубиками. 3️⃣ Смешать с майонезом и охладить. 4️⃣ Подать одной пышной порцией. 3️⃣ Салат из баклажанов с печенью трески 🐟 Насыщенный салат с нежной текстурой. Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🐟 Печень трески — 1 банка 🥚 Яйца — 2 шт. 🧅 Красный лук — 1/2 шт. 🌿 Зелёный лук — 3 пера Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарезать кубиками 2×2 см, обжарить. 2️⃣ Печень трески размять крупными кусочками. 3️⃣ Яйца нарезать кубиками, лук мелко порубить. 4️⃣ Аккуратно смешать и подать. Приятного аппетита! 💛 |