[705x609]
🥔 Картофельные лодочки с беконом
Румяные картофельные лодочки с нежной начинкой,
хрустящим беконом и тягучей сырной шапочкой 💛
Очень сытно, просто и по-домашнему.
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 4 крупные шт.
🥓 Бекон — 120 г
🧀 Твёрдый сыр — 130 г
🥄 Сметана — 3 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 30 г
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🛢 Масло — 1 ст. л.
🌿 Петрушка — 2 веточки
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Картофель разрежьте пополам,
смажьте маслом, посолите и запеките до мягкости.
2️⃣ Бекон нарежьте мелкими кубиками
и обжарьте до хруста.
3️⃣ Из половинок выньте часть мякоти,
оставляя плотные лодочки.
4️⃣ Мякоть смешайте с маслом, сметаной,
чесноком, частью сыра, солью и перцем.
5️⃣ Наполните лодочки начинкой,
добавьте бекон, посыпьте сыром и запекайте 12 минут при 190°C.
6️⃣ Подайте с мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита! 💛
|
|
|
|