Картошечка в соевом соусе
Ингредиенты:
Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль,специи.
Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать на толстые дольки.
Если картошка маленькая, то на 4 части.
2. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до
полуготовности.
3. Сделать соус:масло+соевый соус+чеснок+соль и специи.
Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю
накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось.
4. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель
и поставить в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка.
Приятного аппетита! |
|