Суп, который пахнет домашним уютом с первой ложки 😍
Суп с рисом и копчёностями — сытный, ароматный и очень простой.
Готовится из доступных продуктов, хорошо насыщает и
подходит на каждый день 🍲
Ингредиенты:
копчёности — 300 г
рис — 80 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
зелень — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Копчёности нарежьте. Лук и морковь слегка обжарьте.
Добавьте картофель, промытый рис и копчёности.
Залейте водой, варите около 20 минут до мягкости
картофеля и риса. В конце добавьте зелень и специи.
Лайфхак: промойте рис до прозрачной воды —
суп получится светлее и не будет мутным.
Приятного аппетита! 💛
|
|
