Картофельный гратен —
нежный, сливочный и очень домашний.

Готовится просто, из доступных продуктов, получается
вкусно и подходит на каждый день для всей семьи 💛

Ингредиенты:
• картофель — 800 г
• сливки 20% — 250 мл
• сыр — 120 г
• чеснок — 2 зубчика
• сливочное масло — 20 г
• соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежь картофель тонкими ломтиками.
Смешай сливки с чесноком, солью и перцем.
Выложи картофель слоями в смазанную форму,
залей сливками и запекай 45–50 минут при 180°C.
За 10 минут до конца посыпь сыром.

Совет: дай гратену постоять 10 минут после духовки
— так он лучше держит форму.

Приятного аппетита! 💛