🍗 Куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками
Невероятно сочные, сытные и ароматные рулетики
с пикантной начинкой 💛
Идеальное горячее блюдо для особого ужина
или праздничного стола 🍗
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 7 шт.
🌭 Охотничьи колбаски — 150 г
🍄 Шампиньоны — 350 г
🧅 Лук репчатый — 250 г
🧀 Плавленый сыр — 140 г
🧄 Чеснок и зелень — по вкусу
🍯 Горчица и паприка — для обмазки
🍶 Соевый соус, уксус — для маринада
🧂 Соль, перец, масло — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Грудки разрезать на пласты и
замариновать в смеси уксуса, соевого соуса и перца
(лучше оставить в холодильнике на ночь).
2️⃣ Обжарить измельченный лук с грибами,
добавить нарезанные колбаски, чеснок и зелень, затем
смешать с тертым сыром.
3️⃣ Филе отбить, выложить начинку,
плотно свернуть рулетиком и закрепить зубочистками.
4️⃣ Выложить на противень, смазать
горчицей, посыпать паприкой и запекать 15-20 минут
в разогретой духовке при 200-220°С.
Подача: Подавайте рулетики горячими, предварительно
удалив зубочистки. Хрустящая корочка и сочная начинка
сделают это блюдо фаворитом на вашем столе.
Приятного аппетита! 💛
|
|
