• Авторизация


Кабачки-спагетти с чесночным соусом 21-06-2026 08:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!



🥒 Кабачки-спагетти с чесночным соусом

Лёгкое, нежное и очень ароматное блюдо 💛
Тонкие кабачковые спагетти остаются сочными, а густой
чесночный соус делает вкус мягким, свежим и домашним.

Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 600 г
🥛 Греческий йогурт — 150 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🍋 Лимонная цедра — 0.5 ч. л.
🌿 Укроп — 4 веточки
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу


Приготовление:
1️⃣ Кабачки нарежьте длинной тонкой
соломкой или спиралями шириной около 3 мм.
2️⃣ На сковороде разогрейте 1 ст. л.
оливкового масла и прогрейте кабачки 2–3 минуты,
чтобы они стали мягче, но остались сочными.
3️⃣ Посолите, поперчите и снимите с огня.
4️⃣ Для соуса смешайте йогурт, натёртый
чеснок, лимонный сок, цедру, 1 ст. л. оливкового масла и
мелко нарезанный укроп.
5️⃣ Выложите кабачковые спагетти на
большое блюдо мягкой горкой.
6️⃣ Полейте густым чесночным соусом,
добавьте немного укропа, цедры и чёрного перца.
7️⃣ Подавайте сразу, пока кабачки нежные,
сочные и слегка тёплые.
Приятного аппетита! 💛


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки-спагетти с чесночным соусом | Уралочка_я - Дневник Уралочка | Лента друзей Уралочка_я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»