🍗 Курица по-польски
Сытный, ароматный и по-настоящему домашний ужин
💛 Золотистая курочка на сочной подушке из капусты
с копчеными нотками 🥘
Ингредиенты:
🍗 Куриная голень — 4 шт.
🥬 Кислая капуста — 500 г
🌭 Свиные копченые сосиски — 200 г
🍅 Помидоры — 3 шт.
🌶 Паприка — 1 ст. л.
🫒 Растительное масло — 3 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте сосиски тонкими кружочками,
с помидоров снимите кожицу и мелко их порубите.
2️⃣ Смешайте капусту с сосисками, томатами
и перцем, затем выложите массу в смазанную маслом форму.
3️⃣ Соедините растительное масло с паприкой
и солью, тщательно обмакните голени в смесь и выложите
поверх капусты.
4️⃣ Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке
30–40 минут до золотистой корочки и прозрачного сока.
Подача: Подавайте блюдо горячим, дополнив ломтиком
свежего хлеба и любимой зеленью.
Приятного аппетита! 💛
|
|
