6 самых вкусных свекольных салатов 🥗
1) Винегрет
Свёкла - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные огурцы - 2 шт.
Квашеная капуста - 100 г
Зелёный горошек - 100 г
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло -
3-4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
2) Свекольный салат с черносливом и грецким орехом
Свёкла варёная - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Грецкий орех - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
3) Свекольный салат с морковью по-корейски
Свёкла - 300 г
Морковь - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 3 ст. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Красный острый перец - по вкусу
4) Селёдка под шубой
1 филе сельди
3 картофеля
2 свёклы
2 моркови
1 луковица
4 яйца
Майонез
Соль по вкусу
5) Свекольный салат из брынзы и руколы
Свекла варёная - 2 шт.
Брынза - 150 г
Рукола - 80 г
Грецкие орехи - 30 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Соль, чёрный перец - по вкусу
6) Свекольный салат с чесноком и грецким орехом 🥗
Свёкла варёная - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Грецкие орехи - 50 г
Майонез или йогурт - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
|
|
