🥨 Хрустящий перекус вместо чипсов
Тонкие румяные треугольники из лаваша с сырной корочкой,
ароматом паприки и чеснока 💛 Хрустят так аппетитно, что
идеально подходят для уютного вечера с фильмом.
Одна порция — 5 хрустящих треугольников.
Ингредиенты:
🫓 Тонкий лаваш — 2 листа
🧀 Твёрдый сыр — 70 г
🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
🧡 Копчёная паприка — 1 ч. л.
🧄 Сушёный чеснок — 0,5 ч. л.
🌿 Укроп — 1 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
Приготовление:
1️⃣ Лаваш нарежьте аккуратными треугольниками примерно по 6–7 см.
2️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке, укроп мелко порубите.
3️⃣ В миске смешайте масло, паприку, сушёный чеснок и соль.
4️⃣ Выложите треугольники на противень с пергаментом в один
слой и слегка смажьте ароматным маслом.
5️⃣ Посыпьте каждый кусочек мелко натёртым сыром и укропом.
6️⃣ Запекайте при 180 °C 6–8 минут до золотистых краёв и
хрустящей сырной корочки. Следите, чтобы тонкий лаваш
не подгорел.
7️⃣ Дайте перекусу остыть 2 минуты: после остывания
треугольники станут особенно хрустящими.
Подавайте по 5 штук на порцию.
Приятного аппетита! 💛
 [показать]
 [560x700]
|
|