🍗 Куриные рулетики «Секрет внутри»
Сочные, ароматные и очень нежные 💛
Эти рулетики скрывают аппетитную начинку из
сливочного сыра, сладкого перца и свежей зелени.
Получаются красивыми, праздничными и невероятно
вкусными!
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 700 г
🧀 Сливочный сыр — 180 г
🫑 Сладкий красный перец — 1 шт.
🌿 Петрушка — 20 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
⚫️ Чёрный перец — 0.5 ч. л.
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе разрежьте на пласты
и слегка отбейте до одинаковой толщины.
2️⃣ Посолите и поперчите мясо с обеих сторон.
3️⃣ Красный перец нарежьте мелкими кубиками,
петрушку мелко порубите.
4️⃣ Смешайте сливочный сыр, перец и петрушку
до однородной начинки.
5️⃣ На каждый пласт курицы выложите немного
начинки и сверните плотным рулетиком.
6️⃣ Выложите рулетики в форму, слегка смажьте
растительным маслом.
7️⃣ Запекайте при 190°C около 30–35 минут до
золотистого цвета.
8️⃣ Дайте рулетикам немного отдохнуть, затем
подавайте горячими, разрезав один-два рулетика для красивой
подачи.
Приятного аппетита! 💛
|
|
