Гренки с сельдью и свекольным салатом
Яркая, сытная и по-настоящему домашняя закуска,
которая украсит любой стол 💛
Нежное сочетание свеклы, пряной сельди и хрустящего хлеба.
Ингредиенты:
🍞 Хлеб ржаной — 6-8 ломт.
🔴 Свекла — 1 шт.
🐟 Сельдь слабосоленая — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зуб.
🧀 Сыр — 70 г
🥣 Майонез — 50 г
🌿 Зелень — для украшения
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Из ломтиков хлеба стаканом
выдавите круги и обжарьте их в растительном масле до золотистости.
2️⃣ Свеклу отварите, очистите и натрите
на крупной терке. Сыр также натрите на терке.
3️⃣ К свекле добавьте натертый сыр,
выдавите чеснок и заправьте майонезом.
Хорошо перемешайте салат.
4️⃣ Сельдь очистите, разделайте на филе
и нарежьте небольшими прямоугольными кусочками.
5️⃣ Сборка: на каждую гренку выложите
немного свекольного салата, сверху поместите
прямоугольные кусочки сельди.
Подача:
Украсьте готовую закуску свежей зеленью и кольцами лука ✨
Подавайте на красивом блюде, создавая максимум уюта и аппетита.
Приятного аппетита! 💛
|
|
