• Авторизация


Мясо тушеное со сметанкой 08-05-2026 16:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


🥩 Мясо тушеное со сметанкой

Нежное, сливочное и по-настоящему домашнее 💛
Традиционное блюдо, которое согреет своим вкусом и
ароматом всю семью ✨

Ингредиенты:
🥩 Говядина или свинина — 500 г
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
☁️ Сметана жирная — 150 г
🍯 Горчица острая — 1 ст. л.
🌾 Мука — 1 ст. л.
💧 Горячая вода или бульон — 1 стакан
🧂 Соль, паприка, черный перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки


Приготовление:
1️⃣ Нарежьте мясо тонкими полосками,
а лук — аккуратными полукольцами.
2️⃣ В глубокой сковороде обжарьте мясо
до золотистого цвета, добавьте лук и томите всё вместе
несколько минут.
3️⃣ Всыпьте муку, быстро перемешайте,
влейте горячую воду и тушите под крышкой на медленном
огне 40–50 минут до мягкости мяса.
4️⃣ Посолите, добавьте специи и введите
смесь сметаны с горчицей, после чего томите на слабом
огне еще 30 минут до готовности.

Подача:
Подавайте горячим с любимым гарниром — картофельным
пюре, рисом или гречкой, щедро поливая мясо нежным соусом.

Приятного аппетита! 💛

рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо тушеное со сметанкой | Уралочка_я - Дневник Уралочка | Лента друзей Уралочка_я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»