🍮 Творожно-яблочная запеканка
Нежная, сливочная и невероятно ароматная 💛
Идеальный вариант для уютного домашнего завтрака,
где сочные карамелизированные яблоки сочетаются
с воздушным творожным тестом.
Ингредиенты:
🍎 Яблоки — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 2 ст. л.
🍬 Сахар (желательно коричневый) — 1 ст. л.
⚪️ Творог — 250 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍭 Сахар (в тесто) — 3 ст. л.
🧂 Соль — щепотка
🥛 Сметана — 0.5 ст.
🌾 Мука (просеянная) — 3 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Очистите яблоки, нарежьте их дольками
и обжарьте на сковороде со сливочным маслом и сахаром
по 3–5 минут с каждой стороны до легкой карамелизации.
2️⃣ Для теста соедините творог, яйца, сахар,
щепотку соли, сметану и просеянную муку, тщательно
перемешав массу до однородного состояния.
3️⃣ Залейте подготовленным тестом яблоки
прямо в сковороде, подержите на огне несколько минут.
4️⃣ Переставьте сковороду в разогретую до
200 градусов духовку и выпекайте до появления аппетитного
зарумянивания.
Подавайте запеканку теплой, дополнив любимым чаем или кофе.
Приятного аппетита! 💛
|
|
