🍳 Яичница по-Французски
Нежная, домашняя, сытная 💛
Простое уютное блюдо для завтрака 🍞
Ингредиенты:
🧅 Лук — 1 маленькая луковица
🍅 Помидоры — 2 шт.
🍞 Батон или хлеб — 2 ломтика
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Сыр тёртый — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🫒 Масло кукурузное — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарезать и обжарить на масле
до мягкости и золотистости.
2️⃣ Добавить нарезанные кубиками помидоры
и жарить, пока они станут сочными.
3️⃣ Добавить хлеб, нарезанный кубиками,
перемешать и слегка подрумянить.
4️⃣ Влить взбитые с солью яйца, перемешать
до мягкой кремовой текстуры.
5️⃣ Посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить,
пока сыр полностью не расплавится.
Подача: Подавать горячей, с зеленью или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
|
|
