🥧 Сырный пирог из армянского лаваша Быстрый, сытный и невероятно сочный пирог, который тает во рту! 💛 Идеальное решение, когда хочется чего-то домашнего и очень сырного ✨ Ингредиенты: 🫓 Армянский лаваш — 1 уп. 🧀 Сыр (российский) — 500 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Молоко — 70 мл 🧈 Сливочное масло — для смазывания Приготовление: 1️⃣ Натрите сыр на крупной терке, взбейте яйцо с молоком и тщательно перемешайте с сырной массой. 2️⃣ Противень смажьте маслом, выложите первый лист лаваша и равномерно распределите по нему часть сырной начинки. 3️⃣ Повторяйте слои (всего около пяти), завершая пирог листом лаваша, и обильно смажьте верхний слой сливочным маслом. 4️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут до появления аппетитной золотистой корочки. Подача: Подавайте пирог горячим, пока сыр внутри остается тягучим и нежным, нарезав его на порционные квадраты. Приятного аппетита! 💛 |