Сытный, мясной и невероятно вкусный 💛
Идеальное сочетание нежной говядины, пикантной
ветчины и тончайших яичных блинчиков для
праздничного стола 🥗
Ингредиенты:
🥩 Говядина отварная — 400 г
🍖 Ветчина — 250 г
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Молоко — 100 мл
🥣 Майонез — по вкусу
🧂 Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте ветчину аккуратной соломкой,
а отварную говядину разберите руками на тонкие волокна.
2️⃣ Лук нарежьте полукольцами и обжарьте
на сковороде до красивого золотистого цвета.
3️⃣ Соедините яйца с молоком, посолите и
испеките на сковороде 3-4 тонких блинчика; после остывания
нарежьте их соломкой.
4️⃣ Смешайте все подготовленные ингредиенты
в глубокой миске и заправьте салат майонезом.
Подача:
Перед подачей дайте салату немного настояться, чтобы вкусы
объединились, и украсьте веточкой свежей зелени по желанию.
Приятного аппетита! 💛
|
|
