Это цитата сообщения
Кареглазая_кошка Оригинальное сообщениеСалат из авакадо с сельдью и свёклой
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ
Ингредиенты:
1 авокадо
1 небольшая свекла
сельдь ( 200г банка "сельди в винном соусе")
1 крупный помидор
1-2 яйца
1/2 красной луковицы,
майонез, укроп, перец
сок лимона.
Первый вариант
Все нарезаем тонкими пластинами, укладываем, слегка смазав майонезом с рубленым укропом (буквально по капельки), охлаждаем и аккуратно нарезаем на маленькие порции.
Второй вариант
Мелкими кубиками все рубим, выкладываем, тоже промазывая небольшим количеством майонеза с укропом
Третий вариант
Фаршируем, например яйцо, думаю можно тоже проделать и с авокадо и с помидором: просто все перемешали и начинили.
Вкус меняется в каждом варианте. Первый вариант самый соленый по вкусу, сельдь там крупными пластинками.
Сок лимона использовала только для авокадо, после нарезки полила его, чтобы он не темнел.
|
|
|
|
|
рецептик взяла здесь )))) http://blogs.mail.ru/mail/zimina-oe/550AC21CFFD22453.html