САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПАУТИНКА" Хрустящее сахарное печенье с оригинальным рисунком.
09-02-2012 20:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПАУТИНКА" Хрустящее сахарное печенье с оригинальным рисунком.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПАУТИНКА" Хрустящее сахарное печенье с оригинальным рисунком.
Духовку разогреваем до 175 градусов. Масло и 300 гр сахара взбиваем. Добавляем 2 яйца.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Яичные белки взбиваем с лимонным соком и 330 гр сахара до стойкой пены. Разделите белки на две части и 1/4 от общей массы переложите в отдельную тарелку. Добавьте в нее какао-порошок.
Из теста вырежьте кружочки. Выпекайте печенье около 10 минут.
Теперь украсим. Белки шоколадного цвета ножом распределите по печенью. Теперь с помощью кодитерского шприца с острой насадкой светлую белковую глазурь распределите спирально. Острием ножа проведите по поверхности глазури.
Получается узор в виде настоящей паутинки. Печенье готово! Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПАУТИНКА" Хрустящее сахарное печенье с оригинальным рисунком. | Coldunyana - Дневник Coldunyana |
Лента друзей Coldunyana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»