Мобильный LiveInternet Пасхальная закуска "Цыплята"

Дневник jiyjiy2 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пасхальная закуска "Цыплята" 17-04-2009 12:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасхальная закуска "Цыплята".

Приближается Пасха, пора подумать о рецептах для праздничного угощения.

Симпатичная семейка украсит ваш пасхальный стол!

	Нам потребуется: Яйцо (сваренное вкрутую) - 3 шт., Чеснок - 10-15 зубчиков, Сыр сливочный с укропом - 400 г, Маслины - 15-20 шт., Яблоко - 1 шт., Майонез - 2 ст. ложки, Руккола - 1 пакет.
	Что делать:
	Измельчить на крупной тёрке сыр, желток, белок и чеснок. Соединить в салатнике сыр, белок, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
	Из полученной массы сформировать 3 «яйца».
	Обвалять каждое «яйцо» в желтке.
	Из кусочков маслин сделать глазки, из долек яблок - клювики.
	На блюдо выложить рукколу, разместить на ней цыплят. Украсить дольками яблок и маслинами.