Как ни странно, отличий почти нет. Или даже нет совсем. Просто мы привыкли себя возвеличивать, а оснований для сего лишь два: собственное несовершенное сознание и достижения цивилизации. Ни один вид не может сравниться с человеком в таком тотальном воздействии на биосферу.
Вот часто говорят: только человек может передавать информацию последующим поколениям "не-генетическим" образом, с помощью культуры, традиций. Но вот пример: обучение крысят взрослыми особями технике распознавания ядов.
Говорят: только человек убивает себе подобных в междуусобных войнах. Есть примеры у животных, в частности, межклановые войны у тех же крыс.
Говорят: только человек способен к абстрактному мышлению. Но многие виды высших млекопитающих могут выполнять очень сложные задачи, сопоставимые с тем, что делает маленький ребенок.