Это цитата сообщения Lissaa Оригинальное сообщение

Сладкий перец фаршированный сыром и яйцом.



3 болгарских перца, 400 г. твердого сыра, 3 яйца,
3 зубчика чеснока, майонез.
Яйца сварить в крутую, очистить. Перец помыть, срезать верхушку, удалить семена.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с раздавленным чесноком и майонезом.
Этой массой заполнить перец, оставив немного места в середине.
В середину перца поместить яйцо, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Нарезать колечками.
http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1089&st=855
[511x400]