Салат получается очень нежным, вкусным и легким. Мне очень понравилось - главное брать хорошие сочные кисло-сладкие апельсины (а то попадаются безвкусные и как вата на вкус). В готовом салате вкус апельсинов явно не чувствуется, также как и чеснока - так что попробуйте!



Ингредиенты:

•1 пачка крабовых палочек
•1 банка кукурузы (лучше всего Бондюель)
•2 апельсина
•5 вареных яиц
•2 зубка чеснока
•1/2 стакана майонеза

Способ приготовления:



Крабовые палочки мелко нарезать.



Яйца очистить, мелко нарезать, выложить вместе с палочками с салатник.



Добавить отцеженную от жидкости кукурузу.



Положить толченный чеснок.



Апельсины очистить от кожуры и зернышек.



Нарезать маленькими кусочками.



Все смешать и заправить майонезом.



Можно выложить в красивый салатник, украсить ломтиками овощей и яйца. Или выложить в чашечки из апельсинов и подать к столу.