(разнежено) ... а когда в жизни полная жопа, как сегодня, что нужно сделать? Правильно, увидеть пакетик с очищенной тыквой кусочками, сграбастать морковки и картошки, вспомнить, что в холодильнике давно нет сливочного масла, возмутиться, прикупить маслица тоже. А потом, после долгой прогулки по маленьким улицам в золотую осень, нужно найти имбирь из запасов. Очень странно, что на упаковке корня имбиря пишут "Перед употреблением помыть". Нет, нет, дорогие мои, имбирь нужно сначала внимательно очистить, как и картошку с морковью. Распустить сливочное масло на умеренном огне в кастрюле с толстым дном, добавив оливковое и подсолнечное. Подумав, щедро ляпнуть туда еще и топленное масло, запустить внутрь лук, чеснок, имбирь. В это время мелкими кусочками нарезать морковь, тыкву и добавлять, помешивая, пусть томятся в этом масле маслянном. Пока режу картофель, помешивая изредка морковь с тыквой, проверила шкаф с приправами. В ступку пошли сушенные орегано, мать-и-мачеха, розмарин, паприка копченная, еще нашла карри и куркуму. Все травы и порошки перемолола в ступке. Зашвырнула к овощам, добавила воды, суп сладнит - это же тыква и морковь. Убила сладость гималайской солью. Овощи сварились, сейчас пробью погружным блендером в пюре. И будет мне прекрасный осенний вечер с имбирным острым вкусом. И сразу понимаешь, что ничего жизнь не жопа, а очень даже прекрасная фигня.

https://letnie-sumerki.livejournal.com/476350.html