• Авторизация
Дневник майя_думбадзе Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 20-01-2009 23:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Утка с картофелем и черносливом от Passion.Ru



[показать]

 

Отличное блюда для воскресного обеда всей семьей!

Пикантное утиное мясо и сладкий чернослив - идеальная пара. Попробуйте сами!.

Нам потребуется:

Утка до 2-х кг,
Картофель,
Чернослив,
1-2 луковицы,
Сметана,
Соль, перец.
  Что делать:
Утку помыть, высушить. Натереть солью и прецем.

Картофель отварить в мундире, почистить, порезать и смешать с черносливом без косточек.
Нафаршировать утку. С помощю зубочисток закрыть отверстие.

Смазать тушку сметаной.
Поместить в рукав для запекания. Запекать при 180 гр в течении 1- 1,5 часов.

* Запекая на противне без рукава, необходимо налить немного воды или вина в посуду.
Подавать порубленную утку с начинкой в окружении обжаренного картофеля.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | майя_думбадзе - Дневник майя_думбадзе | Лента друзей майя_думбадзе / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»