Это цитата сообщения Flowery Оригинальное сообщение

Блюдо года!

вчера с мамой составляли меню на новый год. выяснилось, что от традиционного Оливье отказался даже папа, хотя он по определению всеяден и ел даже мои горелые пироги причмокивая!)) селедка под шубой тоже ушла в небытие.
в итоге после просмотра всех кулинарных книг, газет и рецептов в записной книжке, остались следующие блюда:
1. салат Мимоза (слоями рыбные консервы, картофель, яйца, морковь, сверху желток)
2. салат из Крабовых палочек (даже описывать не буду, всем известен)
3. Салат безназвания (слоями ветчина, огурцы, ананасы, кукуруза)
4. Форшамк (мясо и сельдь пропустить через мясорубку, добавить пару яиц, сметану, специи, тщательно перемешать и запекать в духовке до готовности, примерно 30-40 минут)
5. Фаршированая картошка (крупную круглую картошку почистить, сварить до полуготовности, остудить и вынуть ложной серединку, внутрь наложить предварительно обжаренных грибов с луком, выставить картофелины в кастрюлю отверстием вверд и залить сметанным соусом (масса вариантов, мы вот разводим сметану с водой и добавляем тертый на мелкой терке сыр), варить до характерного аромата по всему дому)

но этого как-то мааало. вопрос о том, что "нефиг готовить на всю неделю" и "все равно не съедите все это" не обсуждается))

а обсуждается вопрос о том, что готовите ВЫ! хотелось бы чего-нибудь принципиально нового, а не добавления нового сорта колбасы к уже известному Оливье))