Это стоит запомнить!!!
Прочтите. Учтите. Хуже ведь не будет.
Лучший стабилизатор сахара в крови - малина! В малине содержится
антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку
инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от
диабета.
Защита от рака кишечника - зеленый или белый чай! Одна чашка в день в
два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты,
содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых
клеток.
Защита кожи - морковка! Ученые Национального института по
исследованиям раковых заболеваний
США обнаружили, что у людей, потребляющих большое количество каротина
(пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше вероятность
развития рака кожи.
Защита для сердца - лосось! Потребление естественных жиров, например,
в лососе или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме
того, в лососе содержится большое количество жирных кислот омега-3,
которые предотвращают сердечно - сосудистые заболевания.
Защита костей - креветки! Креветки богаты витамиом В 12, который
делает кости более прочными и играет важную роль в развитии новых
клеток. Кроме этого, креветки являются источником витамина D, важного
ингредиента в составе костей.
Защита от рака груди - цельное зерно! Согласно исследованию,
женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза
меньше предрасположены к заболеванию рака груди. Чашка каши с черникой
- лучшая защита от рака груди.
Kонтроллер кровяного давления - вареный картофель! Потребление калия
(достаточно 400г вареного картофеля, но обязательн> картофель есть со
шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.
Лучшая защита для зубов - твердый сыр! Исследователи обнаружили, что
10г сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что
предотвращает появление повреждений зубов.
Лучший защитник зрения - шпинат или салат - латук!
Национальный институт здоровья выяснил, что у тех, кто потребляет
лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность дегенерации
желтого пятна
Эликсир молодости - красное вино! Окислительный стресс играет главную
роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы,
помогают продлить жизнь, путем
нейтрализации болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном
стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.
Восстановление волос - говядина! Железо в мясе стимулирует обновление
и восстановление волос. Кроме того, говядина богата цинком,
предотвращающий выпадение волос.
Защита от рака простаты - чеснок! Компоненты, находящиеся в чесноке,
снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.
Защита от рака легких - грейпфрут! Грейпфрут в день снижает развитие
рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает
снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток.
Контроль уровня холестерина - оливковое масло! Антиоксиданты,
содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП
(хорошего!) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также
оливковое масло является отличной защитой против сердечно - сосудистых
заболеваний.
Лучший стимулятор работы мозга - кофе!
Кроме того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по
утрам - источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие
болезни Альцгеймера более чем на 60%
________________________________
--
Юрий Бандель