• Авторизация
Дневник Виктория_Полшкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пицца с ананасами и курицей 17-03-2009 03:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEVYWKA007 Оригинальное сообщение

Пицца




Пару дней назад наш многоуважаемый
Модератор и организатор данного сообщества TUFELKA
предложила вариант пиццы в ананасами и курицей
[700x525]
Решила попробовать. вот что в итоге получилось у меня.
БРАЛА:
Для теста:
- 80 гр кефира;
- 3 столовые ложки майонеза;
- 1/3 чайной ложки соды (гасила уксусом);
- 3-4 ст. ложки муки
- соль, сахар (по вкусу).

Для начинки:
- 3 ст. ложки томатного соуса (кетчупа);
- 200 граммов куриного фарша;
- 1/2 банки ананаса (были кружки, я их мелко резала);
- 1/3 банки кукурузы;
- 250 граммов сыра;
- 2 ст. ложки майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Оно получится очень жидким. (для того, чтобы само растеклось по форме тонким слоем). Теста получится мало, так и должно быть, поскольку тесто служит "основой", которая держит на себе начинку. На тесто вылила томат. соус. Затем куриный фарш, ананасы и кукурузу. Все это посыпаем сыром (его должно быть ОЧЕНЬ много) СРАЗУ (!). сыр смазываем майонезом (*по желанию). Ставим в духовку на 30 минут при Т 180 градусов. Сыр у нас как бы "втапливается" во всю начинку и образует румяную корочку... Получилось очень вкусно.

[700x525]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недорого
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца с ананасами и курицей | Виктория_Полшкова - Тихое пространство грусти.. | Лента друзей Виктория_Полшкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»