Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "ДаШутка"



[500x381]
[500x375]

http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=1275.45

АВТОР La Perla
Получился очень шоколаднотрюфельный вкус

Бисквит
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки

Крем
2 пачки шоколадного крема
350 мл молока
50 г горького шоколада
1/2 ст. молотого миндаля
50 мл коньяка

Пропитка
1/2 ст. воды
сахар по вкусу
коньяк по вкусу

Для украшения
2 пачки грибочков
1 плитка горького шоколада

Крем у меня такой, если развести с меньшим количеством молока, то получится более насыщенный шоколадный вкус
[показать]
Грибочки такие
[показать]
Для бисквита взбить яйца с сахаром и вмешать аккуратно стакан муки, вылить в форму смазанную маслом и выпекать при t-170 град. до готовности.
Остудить и разрезать пополам.
Для крема взбить сухую смесь с молоком, добавить коньяк, шоколад и миндаль, перемешать. Корж пропитать, выложить крем, снова корж, пропитка и обмазать кремом, бока обсыпать тертым шоколадом, а верх украсить грибочками, можно посыпать зеленой кокосовой стружкой, будет трава))) У меня за неимением стружки зеленая сахарная посыпка.