• Авторизация


Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык» 10-07-2018 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык»

Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык» (700x371, 281Kb)

Ингредиенты:
 
— 3 кг не крупных кабачков;
— 3 крупные моркови;
— 1-2 стручка горького перца;
— 100 грамм чеснока;
 
Для маринада:
 
— 200 грамм растительного масла;
— 0,5 литра томатного соуса;
— 100 грамм 9% уксуса:
— 200 грамм сахара;
— 2 столовые ложки соли.
 
Приготовление:
 
Кабачки порезать по косой толщиной не более 0,5 см. 


Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык»0 (380x336, 115Kb)

Морковь, острый перец и чеснок пропустить через мясорубку. В кастрюлю влить растительное масло и уксус, всыпать соль и сахар, закипятить. 


Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык»1 (392x336, 107Kb)

После закипания добавить томатный соус, пропущенные через мясорубку овощи и погрузить кабачки. Кипятить 20 минут, разложить по банкам и укутать. Салат из кабачков «Тещин язык» готов! 

 



Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык» | vita1ina - Дневник vita1ina | Лента друзей vita1ina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»