Если вы случайно залетите в Южную Африку, не упустите шанс испытать новое ощущение от перемещения на страусе. Загляните на фермы. Лучше всего на Safari или Highgate, основанные в начале нашего века. Они размещаются на пути из Кейптауна в Порт Элизабет. Возникшая в климатических условиях саванны, страусиная ферма стала выгодным семейным предприятием, поставляющим страусят, изделия из кожи и перьев, а также деликатесное мясо к столу гурмана