Автор: Сергей Горбатых
[564x383]
25 мая 1810 года в результате революции, происшедшей в Буэнос-Айресе, столице Виррейнато дель Рио де Ла Плата, эта испанская колония начала долгий и непростой путь к объявлению своей Независимости 9 июля 1816 года.
К празднованию двухсотлетия этого знаменательного события все жители Аргентины и её столицы стали готовиться заранее. Уже с 20 мая улицы и проспекты Буэнос-Айреса расцвели цветами национального флага. Жители с гордостью украсили свою одежду голубыми, с белой полоской посередине, ленточками. На фасадах и крышах домов, столбах и даже автомобилях взвились флаги Аргентины.
Столичный центральный проспект 9 де Хульо был полностью закрыт для проезда транспорта на участке от проспекта Бельграно до самого Обелиска на авениде Коррьентес. Здесь были оборудованы трибуны и гигантские сцены. Также каждая аргентинская провинция получила свой павильон, где были устроены выставочные залы, в которых нашли отражение не только культура и традиции народов, проживающих в этих регионах, но и их достижения за прошедшие два века.
Этот участок протяжённостью в девять кварталов получил название Пасео Бисентенарио. Некоторые назвали его «Кулинарной дорогой», потому что здесь расположились и гастрономические палатки. Ведь познакомиться с провинциями Аргентины можно и через их типичные блюда. Так, например, в палатке северной провинции Мисьонес предлагают вареники с творогом, а в палатке провинции Мендоса дают попробовать вина из всех сортов винограда с закуской из фруктового шашлыка. Повсюду стоит устойчивый аромат горячих эмпанад провинции Сальта.
[показать]