Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мясные колобки

[500x325]Автор: Леся@

Ингредиенты:

800гр мяса(перемолоть на фарш)
2луковици порезать и поджарить.
150-200гр батона замочить в молоке, не отжимала, и перекрутить к фаршу.
3-4 зубчика чеснока (давила на чесночницу).
Добавить пару яиц, соль. перец.

Приготовление:

Противень, смазать.
С фарша сформировать колобки, сделать углубление.
Начинка.
2-3 помидора порезать кубиками. 2 луковици порезать и поджарить. 150-170гр. сыра потереть, всё смешать, посолить, поперчить.
В углубления выложить начинку, с кусочками масла (масло порезать на маленькие кубики, и добавлять в каждое гнёздышко.
" яйца взбить вместе 2-3 ложками маёнеза, добавить, 100-150гр. тёртого сыра. Всё смешать и выложить это поверх начинки.

Запекать 25-30мин. при t180. http://povary.ru/recipes.php?id=5936