Курица - 300 гр
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Рис - 6-7 ст.л.
Томатная паста - 3-4 ст.л.
Чеснок 1 -3 зубчика
Соль,специи, зелень по вкусу 

Курицу варим до готовности, в процессе подсаливаем бульон. Картофель и лук режем кубиком, морковь трем на терке, рис промываем. Лук и морковь обжариваем на сковороде с растительным маслом, добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим на маленьком огне 3-4 минуты. В бульон добавляем рис, затем картофель, зажарку, перец горошком и лавровый лист. В конце варки положить мелко нарезанный чеснок, зелень и куриное мясо, отделенное от костей.