Это цитата сообщения
Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщениеОтварная куриная грудка с моцареллой и кетчупом.
Ингредиенты
-
Куриное филе (отварное) — 200–250 г
-
Сыр Моцарелла (в бруске или шариках) — 80–100 г
-
Кетчуп (лучше томатный или шашлычный) — 2 ст. л.
-
Итальянские травы или сушеный базилик — по вкусу
-
Соль, свежая зелень — по желанию
-
Подготовка мяса: Отварную куриную грудку нарежьте на порционные кусочки или слайсы толщиной около 1,5–2 см. Выложите на тарелку, пригодную для микроволновой печи, или на противень.
-
Смазывание: Обильно смажьте каждый кусочек курицы кетчупом, чтобы мясо пропиталось и не было сухим.
-
Добавление сыра: Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками и выложите поверх кетчупа. Если вы используете мини-шарики моцареллы, разрежьте их пополам.
-
Специи: Посыпьте блюдо сверху сушеными итальянскими травами, чтобы придать средиземноморский аромат.
-
Запекание: Поставьте блюдо в микроволновую печь на 1–2 минуты (пока сыр полностью не расплавится) или отправьте в разогретую до 200 градусов духовку/аэрогриль на 5–7 минут.
Подавайте горячим, посыпав свежей рубленой зеленью. Блюдо также можно дополнить свежими овощами.
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Куриные бёдрышки, запечённые с сыром, под чесночным соусом.
Часть 2 - Спагетти с курицей в томатном соусе.
...
Часть 21 - КУРИНАЯ ГРУДКА В СТИЛЕ *ПАРМИДЖАНО*.
Часть 22 - Отварная куриная грудка с моцареллой.
Часть 23 - Отварная куриная грудка с моцареллой и кетчупом.