• Авторизация
Дневник Варфоломей_С Лента друзей - Дневник - Полная версия


8 САЛАТОВ О КОТОРЫХ ТЫ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ 18-06-2026 11:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

8 САЛАТОВ О КОТОРЫХ ТЫ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ


🥗 8 САЛАТОВ О КОТОРЫХ ТЫ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ

1. Сомтам — Таиланд
Как готовить:
Папайю натереть на тёрке для корейской моркови.
Помидоры и стручковую фасоль нарезать.
Добавить арахис, сушёные креветки, чили.
Всё растолочь в ступке с чесноком, лаймом и рыбным соусом.

2. Фаттуш — Ливан
Как готовить:
Питу нарезать и обжарить до хруста.
Помидоры, огурцы, редис нарезать кубиками.
Добавить мяту, петрушку, зелёный лук.
Заправить оливковым маслом, лимоном и сумахом.

3. Табуле — Ливан
Как готовить:
Булгур запарить кипятком на 15 минут.
Петрушку и мяту мелко нарезать.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Смешать всё с оливковым маслом и лимонным соком.

4. Панзанелла — Италия
Как готовить:
Чиабатту нарезать кубиками и подсушить.
Помидоры нарезать, дать соку стечь.
Добавить красный лук, каперсы, базилик.
Смешать с хлебом, заправить маслом и уксусом.

5. Ларб — Таиланд
Как готовить:
Фарш обжарить без масла до готовности.
Добавить рыбный соус, сок лайма, чили.
Вмешать мяту, кинзу, лук шалот.
Посыпать рисовой пудрой, подавать с листьями салата.

6. Гадо-гадо — Индонезия
Как готовить:
Овощи бланшировать, яйца отварить.
Тофу обжарить до золотистости.
Арахисовую пасту смешать с чесноком, чили, лаймом.
Выложить всё на тарелку, полить соусом.

7. Вальдорф — США
Как готовить:
Яблоки и сельдерей нарезать кубиками.
Виноград разрезать пополам.
Грецкие орехи крупно порубить.
Смешать с майонезом и лимонным соком.

8. Оливье по-французски
Как готовить:
Креветки отварить и очистить.
Авокадо, картофель, огурец нарезать кубиками.
Добавить каперсы и укроп.
Заправить йогуртом или лёгким майонезом.


[показать]


iwod9F6gXSdetJXShTit8JAQUtjwucXwN5R7YqvSf_mLOUVQATBJSn7CeNRd0u8kwRjanwOrg0GJ1uUFO2DvvX7F (525x700, 511Kb)

2.
dYz8Kd1V3k8QOZlQJOUzdj9K82-CcvqLjtb-juKuaLK7iz7H5_1B3LoVnCahpVNqq4xkwZMqDfi3_v_xODQ3VrfQ (525x700, 326Kb)

3.
krEIFW359H9-6ZZwX399kldvvp7UJ3HjyBkKwe4ABpDNG7DNuSLy3N4hmcUn-4krBnIuwHCqmvkQcZdn3Bjsx3j7 (525x700, 383Kb)

4.
EdPVhLvpdJh_QRGQvZ98rBSDMGzgcM4rpFT-tfURV8-z0e7Mvk65ew1H1usdBBQJkd5XT-ocqC_ZcqLYPXqZlzyI (525x700, 338Kb)

5.
gBPJgUVY_3QT2E9NgYJbBcQG2MHtf6Ojc-AywQnMUg29JzUB7quvWTiWjzSG4NrfVVvdShatXiKFcxPl05nD4BZ1 (525x700, 369Kb)

6.
8QgwzjFPgHS8mjQiyYqQVMIO3wXiHinKBUfwrtMDHIAKd8A6dj-HXbkTobr3Zl2b63yVZV-ft_ZrvkHFp3XVXP7N (525x700, 365Kb)

7.
wLafZZQ-VTgOrTJtF1HiyVIC7TKag3QPW-Hk2t0d0Cp7RkHLhoC7ChoVRBTRC8ywaAQtAxdndnhb3W-wqDgDKqxD (525x700, 336Kb)

8.
hkZ_zrFot21NUtGF3tJC_mbnTQWAtBs_-yWVKKstpXMlEpjdu7LiUf6lu36dkPYh8-bbga-UrlGD-pUojOgFoOVY (525x700, 340Kb)

9.
RtgFltDcKR_QevQdmnpIK-PPtCiR_XzUAeQUDue97L2B1SBQIPlLpGzhPkrqaMnvttj0B9MWbgx2PsarKFIAyZVs (525x700, 317Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
KolomBino 18-06-2026-12:10 удалить
Салат - это всё, что съедобно и не съедобно, лежит отдыхает на тарелке и ждёт счастливого момента, когда окажутся в самом любимом месте...!!!
452644905 (113x49, 19Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Варфоломей_С 18-06-2026-12:13 удалить
Ответ на комментарий KolomBino # KolomBino, согласен с Вами...
Обратиться - Ответить - К полной версии
KolomBino 18-06-2026-12:23 удалить
Ответ на комментарий Варфоломей_С # Считаю, что это очень полезная и многообразно различная возможность соединения порой несоединяемых объектов пищи для бесконечного многообразия блюд... Очень понравились рецепты!
575408072 (70x70, 19Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Варфоломей_С 18-06-2026-12:24 удалить
Ответ на комментарий KolomBino # KolomBino, только не молоко с огурцами...
Обратиться - Ответить - К полной версии
KolomBino 18-06-2026-12:30 удалить
Ответ на комментарий Варфоломей_С # Для нас это два несоединяемых продукта, но, может быть, в этом и есть "изюминка" этого рецепта?! Для некоторых гурманов должен присутствовать момент, когда можно будет насладиться новыми рецептами, очистив желудок для следующей порции "вкусняшек"!!!
478682390 (108x135, 39Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Варфоломей_С 18-06-2026-12:39 удалить
Ответ на комментарий KolomBino # KolomBino, логично...возможно и так...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 8 САЛАТОВ О КОТОРЫХ ТЫ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ | Варфоломей_С - Дневник | Лента друзей Варфоломей_С / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»