Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
легкий тортик"драгоценные камушки"
- 2 пакетика разноцветного желе
- 1 банка персиков (я брала консервированные ананасы)
- 0,5 л питьевого йогурта
- 15 гр пищевого желатина
Берем 2 пачки готового желе разных цветов, готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть. Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике(застывают и быстрее).
Банку с консервированными персиками делим на кусочки персиков и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 г желатина.
0,5 л питьевого йогурта самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками персика.
Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладываем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы(форму). Ставим на ночь в холодильник застыть.
На утро, чтобы вытащить желе из формы, надо обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо.
Вкусно, легко и нарядно!
Рецепт от Shakirа
http://vkusnyeretsepty.ru/news/tort_dragocennye_kamushki/2011-04-14-54