Продукты:
Тесто
-
Мука ½ стакана
-
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
-
Растительное масло 50 мл
-
Яичные белки 3 шт.
-
Сахар 50 г
-
Ванилин ¼ ч.л.
-
Соль на кончике ножа
-
Корица 1 щепотка
-
Мускатный орех 1 щепотка
-
Миндальная эссенция или Амаретто 1 ч.л. (либо 1 ст.л. воды)
Глазурь
-
Готовые конфеты (мягкая карамель или ириски) 100 г
-
Молоко ½ стакана
-
Готовые украшения для торта (мак, кунжут, дробленные орехи)
А также
-
Форма для выпечки диаметром 10 см (дно) 2 шт.
-
Цветная бумага
-
Ручка шариковая
АВТОР Светлана
Время активной готовки: 40-50 минут
Время пассивной готовки: 5 минут
Количество порций: 12-15 штук
Способ приготовления:
1. Нарезать из бумаги полоски 8х1 см. Написать на них новогодние пожелания. 2. Смешать муку, сахар, соль и крахмал. 3. Белки смешать с маслом и слегка взбить. 4. Добавить мучную смесь, ванилин, корицу, мускатный орех и эссенцию (воду). Хорошо перемешать до консистенции сгущенного молока. 5. Формы смазать маслом и вылить в каждую по 1 столовой ложке теста. 6. 1 форму поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 5-7 минут до зарумянивания краев. 7. Достать печенье, с помощью лопатки извлечь. Положить на середину бумажку с предсказанием и свернуть печенье вчетверо. Придержать до остывания. Повторить процедуры, пока не закончится тесто. 8. В горячее молоко положить конфеты и, постоянно помешивая, распустить их. 9. Каждое печенье аккуратно опустить в глазурь, а затем сразу же в готовые украшения для тортов. 10. Душевного новогоднего стола Вам! Готовьте просто и со вкусом!
[300x200]
[300x203]
[300x200]
[300x201]
[300x202]
[300x200]
[300x201]
[300x200]
[300x201]
[300x199]
[300x225]
[300x225]
[показать]
http://bistrofastfood.ru/recipe/pec...redskazaniyami/