Проект " Кулинарная книжная полка " - готовим по рецептам из книг , журналов и записных книжек.
С 1 мая до осени- открываем СЕЗОН ПИКНИКОВ - шашлыки, блюда на гриле и мангале, а также все то, что можно взять с собой на пикник - салаты, закуски, соусы, напитки и т.д. и т.п.
Рецепт из книги ГРИЛЬ на природе и дома .
Мои замечания
Я взяла меда значительно меньше и сделала смесь из подсолнечного ( без запаха )и кунжутного масла .
Получилось очень вкусно .
.Ну а пока утка жарится , параллельно подогреем ,до расплавления сыра ," сигары- самокрутки " из тонкого лаваша с сыром и зеленью .